Tradicional Espeto Fixo

 Desde 1966

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Nossa História

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Churrascaria ZancanaroSeja bem vindo

Obra Inicial

Vergílio Luiz Zancanaro Nascido em Lagoa Vermelha- RS no dia 29 de janeiro de 1925, casado pai de sete filhas, ainda muito jovem veio para Pato Branco no Pr, trabalhar como caminhoneiro.

Em 1964 decidiu vender seu caminhão e abrir a própria empresa, em meados de 1966 veio para Ponta Grossa realizar um sonho... fundada no dia 06 de outubro de 1966, a CHURRASCARIA ZANCANARO é uma das mais tradicionais da cidade.

A Zancanaro veio para ser um diferencial em Ponta Grossa, com um sistema inovador de servir o churrasco no espeto, fixo em uma pedra, começou a ser conhecida por todos. E até hoje é apreciada por todos aqueles que visitam, a churrascaria, mas principalmente pelos amantes do bom e verdadeiro churrasco tradicionalista.

Muitas pessoas fizeram e fazem esta história acontecer, mas merece destaque, Élide Zancanaro e Maria Zancanaro também conhecidas como a tia Dile e a Tia Maria e Olívia Zancanaro Leal que são especiais por suas dedicações, responsáveis pela polentinha, pelo risoto e a cebolinha mais famosos da cidade.

O  "Tio Zanca como era conhecido pelos seus amigos e familiares cumpriu sua missão com seriedade, honestidade e transparência".

"Escrevo esta história com muito orgulho e agradecimento a todos que fizeram isso possível, em especial, minha mãe Olivia Z. Leal, meu pai Paschoal Leal, minha esposa Michele Souza, e meu irmão Pablo Leal que sempre me apoiaram... Mas principalmente uma pessoa especial, a mãe da família Lucinda M. Zancanaro. Obrigado vovó e que Deus te Abençoe assim como nos abençoou por toda sua vida".
                              Vergílio L.Leal (neto)

 

 

        /Churrascaria Zancanaro

 

            

 

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